请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

作品展示

原创作品:90577

系统分类: 机器人创想秀 - 设计派

作品版权:90577 版权所有,禁止匿名转载;禁止个人使用。

90577

2016-4-5 11:29:14

作品亮点:

改变了传统的食品制作的方式及高自由度的食品创作空间

作品说明:

家用食品3D打印机

   3D打印技术已经趋于成熟。其优越性也十分明显。很容易上手。你几乎不需要花太多的时间来学习如何造出个正方形。精确的实体复制。只要给打印机一个3D数据文件,剩下的就交给打印机吧。
   就目前来看,3D打印用于食品的制造还不是很广泛。如果我们能将3D打印带入厨房,那么就有大文章可以做了。
   首先,3D打印技术所具有的优越性可以极大地丰富和提高食品制作模式、效率。其次,其中具有很大的市场。俗话说神仙也要吃饭的啊。
                           

大师的作品

大师的作品

像这样的蛋糕、饼干、面包,以后自己在家里就能够制作出来了。是不是很高端大气上档次。
      就目前的3D打印机的价格来说,从几千到上万的不等。但对于食品制作并不需要多高的精度。因此在整合各方面因素后,价格定位在2000~4000元人民币左右。其主要用于奶油、巧克力、面等等这些易于打印的的食品原材料的食品制作。当然随之研究的深入,打印材料的种类会更多。而且价格也会降低。

1.设计方案及方案确定:
外形:家用食品3D打印机的外形可沿袭传统3D打印机的外形。  
                         QQ截图20160405112711.png
file:///C:\Users\ADMINI~1.PC-\AppData\Local\Temp\ksohtml\wpsBBD3.tmp.jpg
材料容器:传统的材料(如塑料、金属)单一且多为固体,因此不用考虑到容器的问题。但作为食品打印机要考了到“打印材料”的多样性及其特点并给予不同的容器。每种材料的容器都将会有一个压力泵来给喷头提供原料。
  喷头:喷头是食品打印机最为关键的部分。由于打印材料特点的不同,食品打印机的喷头不许要电加热,因而将节约大量空间。为了减轻运动轴的负担,给料的动力将由材料容器中的压机泵提供。同时为了提高打印的效率,喷嘴的形状可根据需求(自动)更换用于简单线条或花纹的打印。同时为实现多材料同时打印(中途不需停止打印机,自行切换喷头),受到多色自动圆珠笔的启发,我将用相同的原理来设计喷头。
                        QQ截图20160409185219.jpg
传动系统:打印机的每个维度的变化均有两个电机提供。考虑到喷头的功能较多、传动轴的负担较大,因此我们将z轴的变量交给工作平台。即喷头所在的两个维度(x,y)会被固定在机箱的顶部。
                                 QQ截图20160409185234.jpg
(上图结构会在长期的使用后有较大的精度损失。主要原因——喷头太重)
材料传输管道:像巧克力这种材料在常温下比较粘稠不利于传输,因此我的传输管道将摒弃传统的塑料管道。我将使用耐热的塑料管并在外部包裹上一层金属网,最外围用隔热材料包裹。其热源由发热电阻产生,并将温度控制在适当范围内。
———————————————分割线———
以上是硬件方面的设计思路。那么接下来我们来聊聊软件方面:
作为一款大众化的产品,他一定要做到易于操作。所以食品设计软件一定要做到人性化。我暂且把这种用于设计3D食品的软件叫做3-DFD3D Food Design
大家应该都知道CAD计算机辅助设计),我将介绍的3-DFD和它的功能类似。除此之外,3-DFD还应该能完成以下功能:
1>.可以在立体图形中填充原料和上色。也就是说在CAD中的一个立方体换到3-DFD中就        可能是一个立方体巧克力or圆形饼干;
2>.算法优化。传统的3D打印都是一个点一个点的叠加。因此会十分的耗时。3-DFD会将那些规则的结构(立方体)用“以线代点”的方式打印。从而极大地提高效率。
3>.真正的“实体复原”。我们通过扫描仪将实体数据记录下来,3-DFD可以自动识别轮廓和内部结构(可以手动调节)。接下来就由你来确定哪个部分是巧克力还是奶油。
2.功能分析:
   1.经典食品的一键化打印。例如曲奇这种数量众多又很普遍的食品,打印机的里会存储对应的数据,只需按一下按钮就可以了。将人力从大量的重复性工作里解放出来。
   2.支持外设互联。您可以把您的极具创意的DIY食品在电脑上建模,并把数据通过数据线(无线局域网)传输给打印机。可能你会担心建模会不会比较烦,别担心!生产商会提供较为简便的软件。制作时,就像是在画画。
   3.自动提醒功能。当你的打印机里的材料耗尽时,会有提示音。或者打印机完成了既定的工作时,也会有提示。
   4.喷头的自动切换。对于不同的造型打印机会根据要求自动切换喷头。
   5.产品的维护:其中最为主要的是原料的传输管道和容器的清理。本产品还将给出自动清洁功能。这就好比洗衣机的“洁桶”功能。
   6.3D打印机当然也能打印2D的图形了。下图为证                                                  

2D打印范例

2D打印范例
设计总结:
食品3D打印机的超高自由度操作给了用户更大的空间去创造食品。极大的满足了人们对个性化的需求。之后走进厨房将变成一种潮流。微博、空间里常会见到用户晒自己的DIY蛋糕。我相信随着工艺的改进、制造成本的降低,食品3D打印机会走进千家万户。

其他作品
90577发表于 2016-4-11 22:51:18 | 显示全部楼层
黑色酷睿 发表于 2016-4-10 21:47
这个对于既是吃货有愿意动手的人来说,福利啊

操作简单 老少皆宜

95696发表于 2016-5-5 16:01:49 | 显示全部楼层
。希望看到有质地的见解  。
君竹本命哇哇2发表于 2016-4-23 20:38:37 | 显示全部楼层
可以有啊 感觉是个艺术机器人
珣譯愛哇发表于 2016-4-16 17:06:34 | 显示全部楼层
懒人福音有木有!!!好期待!
89702发表于 2016-4-9 09:08:59 | 显示全部楼层
能实现的话,,应该可以有。
111155发表于 2016-6-12 15:41:37 | 显示全部楼层
这个创意好像在哪里见过啊!
fengpu发表于 2016-6-5 10:44:17 | 显示全部楼层
这个机器的自洁怎么实现啊
106676发表于 2016-6-1 01:54:03 | 显示全部楼层
我可以吐槽吗
106676发表于 2016-6-1 01:53:36 | 显示全部楼层
我可以吐槽了
君竹本命哇发表于 2016-5-29 20:26:57 | 显示全部楼层
不错哦 感觉很实用
89702发表于 2016-5-24 15:43:48 | 显示全部楼层
点个赞,,支持你。也请给我的设想点赞和多提意见。
102513发表于 2016-5-24 13:49:24 | 显示全部楼层
将梦想变成现实!伙计,来份热狗!
55730发表于 2016-5-18 13:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
真好,太实用了。而且样子也很时尚啊
87623发表于 2016-5-13 14:01:34 来自手机 | 显示全部楼层
现在3D打印机真的逐渐流行开了,因为真的很实用,看看医学上的应用多么重要
返回列表